めがでたよ！ブログ

  二週間前の写真です。おかげで色々収穫できました。 　スナップエンドウ ジャガイモ そして、ペットボトル栽培の小カブ ギュウギュウになるまで育ってくれました。 カブとラディッシュは、乾燥野菜に！   次回は、ニンジンを収穫します！ 　

　ペットボトル栽培の報告です。 　ラディッシュはかなり大きくなりました。 　このうち、四株を本日収穫。 　レタスも順調。 　人参と子カブ。 　こちらはベジタブルタワーの人参。一番元気がよいです。 　これから毎日、少しずつ収穫します！ 　

   研究員の方からラディッシュの種をいただき、ペットボトル栽培をしていました。順調に育って・・・ 　　　　　　　　　　　収穫！ 　 そして、糠漬けにしていただきました！ 　ピリ辛でとても美味しかったです。 　有難うございます。　 　

  お米を保存するための柿渋袋の入手が困難になりました。Amazonで売ってはいますが、値段が一年前の１０倍。ひえ〜 　よし、自作するぞ！ 　ということで、まず柿渋を入手。ホームセンターで米袋10kg用を買って、ハケで塗ります。 　物干しにぶら下げて乾かしまーす。 　表が乾いて、裏にも塗りました。しかし、市販の柿渋袋のような濃い色にはほど遠いです。後日、さらに何度か塗ってみます。 おまけ

　 プランターに移しかえたスナップエンドウですが、 もう花が咲きました。かわいい〜

   昨年の秋にいただいたサツマイモのうち３個を種芋としてとっておき、今年の春に植えたのですが、越冬に失敗したらしく、土の中で腐敗してしまいました。そこで、代わりに里芋を植えたのです。面積は、７０センチの正方形位。葉っぱが枯れてきたので、昨日掘ってみると・・・ しっかりと育ってくれていました！ 美味しくいただきました。有難うございました！