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10月, 2022の投稿を表示しています

ラディッシュの漬物

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   研究員の方からラディッシュの種をいただき、ペットボトル栽培をしていました。順調に育って・・・            収穫!   そして、糠漬けにしていただきました!  ピリ辛でとても美味しかったです。  有難うございます。   

柿渋袋づくりに挑戦

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  お米を保存するための柿渋袋の入手が困難になりました。Amazonで売ってはいますが、値段が一年前の10倍。ひえ〜  よし、自作するぞ!  ということで、まず柿渋を入手。ホームセンターで米袋10kg用を買って、ハケで塗ります。  物干しにぶら下げて乾かしまーす。  表が乾いて、裏にも塗りました。しかし、市販の柿渋袋のような濃い色にはほど遠いです。後日、さらに何度か塗ってみます。 おまけ

スナップエンドウの花

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  プランターに移しかえたスナップエンドウですが、 もう花が咲きました。かわいい〜

里芋を収穫!

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   昨年の秋にいただいたサツマイモのうち3個を種芋としてとっておき、今年の春に植えたのですが、越冬に失敗したらしく、土の中で腐敗してしまいました。そこで、代わりに里芋を植えたのです。面積は、70センチの正方形位。葉っぱが枯れてきたので、昨日掘ってみると・・・ しっかりと育ってくれていました! 美味しくいただきました。有難うございました!

今がチャンスです

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  九月下旬から、急に虫さんたちの活動がおとなしくなり、野菜が順調に育っています。  金町小カブ。夏に種蒔きしたら、虫にボロボロにされたのですが、九月下旬に蒔いたのはご覧の通りほぼ無傷↓       ↓こちらは、ラディッシュ。  ポットで育てていたスナップエンドウの苗を、プランターに定植しました。秋に蒔ける、幸姫という品種。黒マルチの中は、枯草や竹チップなど。糸状菌がつき始めています。   こちらは、木の皮をマルチがわりにして実験中↓  以上、 種蒔きのタイミングの大事さを実感している今日この頃です。  逆に言えば、なかなか上手く発芽しないなという場合、時期をずらして播種すれば上手くいく可能性は十分にあるということですね。