枝豆が枯れて大豆になった
枝豆の収穫をせずにしばらく放っておいたら、そのまま立ち枯れて大豆になりました。
サヤの中で大豆がカラカラ、良い音がします。
サヤを親指と人差し指で挟むと、パチンと割れます。
春に蒔いた一粒一粒が、１０倍くらいになりました！
にんじんは強い
ベジタブルタワーに植えていた小松菜が虫さんに食べられてしまいましたので、その跡地に人参を植えてました。同じ環境なのに、人参の葉っぱは全然食べられていない！楽しみで〜す。 因みに真ん中には、頭部を落として、側面に穴をたくさんあけた900mlのペットボトルを埋めてます。その中に野菜くずを気が向いた時に入れます。じわっと肥料になることを期待。それとタワー全体への空気の供給のため。そのままだと小蝿がくるので、2リットルのペットボトルの上半分を被せて蓋にしました。野菜くずを入れる時に、かぱっととります。 ↓今日のレタスの収穫！ ベータカロチン、ビタミンC、カルシウム！ 右の胡瓜は、自作糠漬けです。 免疫力アップだぜ
