1-3.の補足
補足① 土と、籾殻燻炭と、野菜くず漬物・・・それぞれどのくらいずつ混ざればよいか?
→ 籾殻燻炭は、土の量の3〜4割くらい。ただ、これはそもそもの土の状態によって左右されると思う。要は、「保水力があって、かつ水はけもよい」という状態をイメージして調整しましょう。
野菜くず漬物も同じ考え方で。ただ、入れすぎると、小蝿さんが寄ってきます。
補足② ブレンドした土をペットボトルに入れる時、ちょっと少なめ入れて、最後の厚さ2センチ位は漬物を混ぜていない土をかぶせれば小蝿がきにくい。いい匂いが閉じ込められるから。
補足③ 野菜くず漬物は、土と混ぜると最終的には二酸化炭素になります。この時、土の表面をビニールで覆っておけば、その二酸化炭素が外に出ていけず、土をフカフカにしてくれます。漬物作戦を畑で行う場合は試してみるのもよいかも。
〜おまけ〜
野菜くずと一緒に、卵の殻を混ぜてもよいです。
卵の殻には細かい穴があいています。土が酸性に傾きすぎている場合(野菜が育ちにくい)、その穴に酸性の水が浸み込んで殻を溶かす → 溶け出したアルカリ分が土の酸性を和らげる → 土の酸性が和らいだら、卵の殻はもう溶けなくなるので、アルカリ分が過剰に出すぎることはない。だから、卵の殻を入れすぎても、土がアルカリに傾き過ぎることはない・・・すごい!
ちなみに、卵の殻を入れて野菜くず漬物を作ったら、なんとも言えない柑橘系のよい香りに仕上がりました! 多分卵の殻のおかげだと思うけど、詳しいことは分かりません! ともかくよい香りです。
以上、補足おわり。
